Puzzle (prima parte)

Dovete sapere che io ho una grande passione per i puzzle. Le pareti della mia casa sono tappezzati di puzzle. Purtroppo abbiamo praticamente esaurito lo spazio disponibile, per cui è già da un po' di anni che non mi dedico più a questo passatempo.

Vorrei mostrare, un po' per volta, tutti i puzzle che ho assemblato. Nel costruirli hanno collaborato anche le mie sorelle e soprattutto mio papà.

Per oggi vediamo i puzzle appesi in camera mia... (mi scuso per la pessima qualità delle foto)

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Foto aggiornate al 14-06-2007. Ora va un po' meglio
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castello
Puzzle fluorescente del castello di Neuschwanstein, 1000 pezzi.

cappella sistina creazione adamo
Puzzle fluorescente che prende spunto da un particolare
della Cappella Sistina, 1000 pezzi.

venezia Chiesa della Salute
Chiesa della Salute a Venezia, 5000 pezzi.

Nella prossima puntata scenderemo le scale di casa mia e vedremo i puzzle appesi.

Mercoledì 31 Gennaio 2007, 17:42:50 GMT + 1:00

tags: puzzle


Fusilli agli spinaci e pistacchi

In questo periodo mi ritrovo spesso a casa da solo la mattina e mi tocca preparare pranzo. Questa mattina mi è venuta l'ispirazione e mi sono inventato un sugo che è risultato essere ottimo. Nel descriverne la ricetta, non indicherò le dosi dei vari ingredienti perchè ho fatto un po' a occhio... e poi dipendono anche dalla quantità di pasta che fate...

Ingredienti

  • Fusilli
  • Spinaci
  • Pistacchi
  • Sale
  • Pepe
  • Noce Moscata
  • Parmigiano
  • Olio d'Oliva

Preparazione

Fate bollire un po' di spinaci (io ho usato quelli surgelati a cubetti) in acqua salata (15 minuti dovrebbero bastare). Intanto pulite e tritate molto finemente dei pistacchi (io ho usato dei pistacchi tostati e salati. Se usate quelli "normali" probabilmente dovrete aggiungere poi un po' di sale al sugo...) e metteteli in una padellina. Aggiungete del pepe e della noce moscata macinati. Scolate gli spinaci senza eliminare l'acqua di cottura e aggiungeteli ai pistacchi. Aggiungete ancora un po' d'olio, del parmigiano grattuggiato e fate cuocere il tutto.

Intanto fate bollire i fusilli nell'acqua di cottura degli spinaci. Quando sono cotti scolateli e conditeli con il sugo preparato e un filo d'olio crudo.

Ho notato che gli spinaci tendono ad ammucchiarsi in grossi gnocchi e non si mescolano molto bene con la pasta. Vi consiglio quindi di tagliuzzarli dopo averli fatti bollire.

Buon Appetito!

PS: Purtoppo non pensavo di postare questa ricetta quindi non ho fatto una foto del risultato doh

Lunedì 22 Gennaio 2007, 15:29:30 GMT + 1:00

tags: cucina


Mi laureo!

Finalmente! Mi laureo! Se qualcuno vuole fare un salto al Poli per assistere all'evento, la data è fissata per martedì 30 gennaio alle ore 9.00 in aula 4D.

Stando agli avvisi sul Portale della Dadattica, la proclamazione sarà invece venerdì 2 febbraio alle ore 9.45 in aula magna.

Colgo l'occasione per ringraziare tutti quelli che mi hanno aiutato in questa impresa, sperando di aver contraccambiato ogni tanto... E ringrazio anche i miei genitori che mi hanno dato la possibilità di terminare gli studi... E anche tutti i miei amici che mi sono stati vicino in questi anni!

Giovedì 18 Gennaio 2007, 15:07:05 GMT + 1:00

tags: Fabio


Torta alle Noci

Questa torta è spettacolare... ho il dovere morale di diffondere la sua ricetta.

Ingredienti

  • Noci: 500-600 g (150 g di gherigli)
  • Zucchero: 150 g
  • Burro: 100 g
  • Uova: 3
  • Farina 00: 40 g
  • Rum: un bicchierino
  • Sale: un pizzico

Preparazione

Pulire le noci e tritare finissimissimamente i gherigli. Mescolare le noci con metà dello zucchero. In un'altra terrina unire lo zucchero rimanente con il burro ammorbidito, quindi aggiungere le noci zuccherate. Ottenuto un impasto omogeneo, aggiungere i tuorli, poi il sale, la farina e il rum.

Accendere già ora il forno a 180°. Imburrare e infarinare la teglia. Montare per bene a neve gli albumi e unirli delicatamente al resto. Mettere il tutto nella teglia e infornare immediatamente. Fare cuocere per 30 minuti.

Ecco il risultato:

TortaNoci

Forse non è proprio bellissima ma vi assicuro che è una vera gioia per il palato! Ve la consiglio con una bella spruzzata di panna montata.

Giovedì 11 Gennaio 2007, 17:41:43 GMT + 1:00

tags: cucina


Air Drum

L'altro giorno mi sono imbattuto per caso in questo video: un tizio fa finta di suonare la batteria su un pezzo dei Liquid Tension Experiment. All'inizio ho pensato che fosse un pazzo casuale, invece poi ho scoperto che è pieno di gente che si diverte in questo modo... Ho idea che facciano anche dei campionati... Mah, questa non la sapevo...

Bè, comunque grazie a questo video ne ho trovato uno molto più simpatico:

Sto bimbo è un genio!!

Venerdì 08 Dicembre 2006, 17:18:10 GMT + 1:00

tags: musica


Ho finito gli esami!!!!

Non potrei sfruttare più felicemente il mio primo post che esultando per questa grande notizia: finalmente ho finito tutti gli esami!!!! Dopo averne dati 58 (se ho contato bene...) è una vera liberazione! Aleeee!!!!

Ora posso dedicarmi esclusivamente alla mia tesi. L'ultimo sforzo e poi potrò esultare di nuovo...

Martedì 21 Novembre 2006, 21:22:00 GMT + 1:00

tags: Fabio